Aktualnie wraz z poprawą jakości naszego życia oraz rozwojem ekonomicznym, znaczna część obywateli naszego kraju ma nadwagę. Wynika to z naszego trybu życia, który zapożyczyliśmy od państw Zachodu. Pęd za pracą i karierą, a tym samym ciągły pośpiech i życie w nieustającym napięciu, siedzący tryb życia bądź brak aktywności fizycznej czy też niezdrowe posiłki spożywane w pośpiechu najczęściej w fast foodach sprawiły iż większość z nas boryka się z problemem otyłości. Otyłość i problemy z nią związane pojawiły się w naszym kraju już od poprzedniej dekady. Jednakże ostatnimi czasy podążając za krajami bardziej rozwiniętymi zaczęliśmy dostrzegać problem otyłości i zwalczać go na wiele różnych sposobów. Kilogramów z reguły staramy się pozbyć stosując wiele słynnych w Polsce diet takich jak dieta białkowa albo dieta 1000 kalorii . Często też podpieramy się różnego typu cudownie działającymi lekami mającymi nam pomóc naprędce utracić zbędne kilogramy, które w większości przypadków zamiast nam pomóc powodują straszne zniszczenia w naszych organizmach. By stracić na wadze nie wystarczy jednak sama dieta odchudzanie będzie skuteczniejsze kiedy zastosujemy się do ogólnych reguł polecanych od kilku lat każdego dietetyka. Elementarną zasadą odchudzania jest systematyczne spożywanie potraw o stałych porach. Dostarczona do organizmu energia w określonych odstępach czasu umożliwia mu prawidłowe funkcjonowanie, a więc uzyskanie idealnej masy ciała. Przeciwnie zaś kiedy jedzenie jest spożywane o różnych, nieregularnych porach wówczas mamy do czynienia ze wzrostem wskazań wagi oraz trudniej nam utrzymać smukłą sylwetkę. Zdaniem dietetyków należy jeść od 4 do 6 posiłków dziennie, w przerwach trzy-, czterogodzinnych. Pierwszy posiłek powinniśmy spożyć w ciągu pierwszych dwóch godzin po przebudzeniu, po ostatni z kolei sięgać najdalej 3- 4 godziny przed snem. Niedopuszczalne jest spożywanie posiłków przed położeniem się do łóżka, ponieważ w trakcie snu procesy metaboliczne są uśpione, a zatem spożyty pokarm zalega na noc w żołądku i mówiąc potocznie zamienia się w tłuszcz. Również jedzenie przed snem negatywnie wpływa na nasze samopoczucie – organizm nie da rady go szybko strawić, a zatem będzie to czynił w czasie snu zamiast skupiać się na odpoczynku i w wyniku tego następnego dnia będziemy czuć się zmęczeni i ospali.